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如何加強釀酒設備中的防護管理？
隨著社會的不斷開展， 食物和食物機械關乎食物防護，關乎人身健康，對經濟開展和社會安穩具有重要影響，為了確保釀酒作坊的防護性，對于釀酒的重要設備，釀酒設備來說，它的防護也是很重要的。那么如何加強釀酒設備中的防護管理？...更多
2020-07-01
釀酒設備使用的風機如何進行維護的？
釀酒設備使用的風機如何進行維護的？釀酒設備中的風機是設備配件的一個重要部分，因此我們做好日常的維護也是很有必要的。接下來釀酒設備廠家帶我們一起看看怎么做吧。...更多
2020-12-23
釀酒設備有哪些日常檢查？
釀酒設備有哪些日常檢查？對于釀酒作坊來說，常常進行中小型釀酒設備檢查的作用，使設備的異常和劣化能早期發現，防止因突發故障而導致財產損失和人身損傷，經設備事端消滅在萌發狀態。那么釀酒設備有哪些日常檢查？...更多
2020-06-30
釀酒設備的釀酒工藝步驟流程？
釀酒設備就是將糧食經發酵和蒸餾技術產生出酒的設備，從古到今釀酒設備的演變也從以前的木桶、鐵鍋到現在的不銹鋼材質，從以前的直接加熱到現在的電加熱。那么釀酒設備的釀酒工藝步驟流程？...更多
2020-10-12
釀酒設備中的水垢如何清洗？
釀酒設備用了一段時間后，難免會出現污垢和水垢，那么如何清理這些釀酒設備中的污垢呢？下面小編跟大家講一講有什么方法？1、是酸洗，酸洗常用硝酸溶液,加鍋爐保護劑等配方，由清洗公司用專用設備清洗，這樣就可以有效的清洗釀酒設備中的水垢了。...更多
2020-06-24
酒曲和曲酒有什么區別？
酒曲和曲酒有什么區別？大曲中含有的微生物品種豐富，除了含有促進生產的主力軍酵母菌及霉菌以外，還含有大量能夠產生微量香氣成分的細菌等微生物，所以大曲釀制的酒濃香醇厚，回味悠長。...更多
2020-08-24
酒壇有哪些作用？
中國的酒制造源遠流長，大約在商周時期，中國人已經開始大量釀造黃酒，與釀酒技術一起發展的有酒的貯藏、發酵技術。但無論什么樣的酒在制作過程中都需要一個容器來進行貯藏、發酵，而這個容器就是我們常說的酒壇。酒壇對于酒的重要性不言而喻，好的酒壇可以使酒在發酵貯藏過程中更加醇厚濃香。正所謂好酒配好壇，好壇存好酒。酒壇有哪些作用？小編跟大家說說有哪些作用？...更多
蒸飯機使用過程中能有哪些規格應用？
蒸飯機是指利用電、燃氣發熱，蒸煮米飯的大型廚房烘烤設備。內部采用不銹鋼蒸盤（不銹鋼方盤）作為容器，為了方便移動，在設備下方安裝有萬向輪，故外形似車。車身為柜體狀，材質為不銹鋼所，一般多用304不銹鋼制造。蒸飯車多用于酒店、部隊、學校工廠等大型食堂。蒸飯車除了用來蒸米飯、饅頭、包子以外，還可蒸豬肉、雞鴨等肉食，還有專門用來蒸海鮮的海鮮蒸柜，也可以燉湯。蒸飯機使用過程中能有哪些規格應用？...更多
2020-07-29
